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'황금정원' 차화연, 남편 외도 용서…복잡한 감정 완벽 전달

... 위한 과정을 담은 미스터리 휴먼 멜로 드라마로, 배우 차화연은 진남희 역으로 분해 국내 최고의 식품 회사를 키운 회장으로서 카리스마 넘치는 모습과 과거 남편의 외도로 아픔을 간직하고 있지만, 누구보다 ... 더 보기..
조선일보 2019-08-18 17:30:03

CJ그룹, 미국서 'CJ 글로벌데이 in LA' 개최..."글로벌 인재 확보"

... 로스앤젤레스 LA컨벤션센터에서 'CJ 글로벌데이 in LA'를 개최했다고 18일 밝혔다.CJ 글로벌데이는 식품·바이오·물류·엔터테인먼트&미디어·IT 등 CJ의 핵심 성장동력 사업과 연관된 현지 우수 인재들을 ... 더 보기..
조선일보 2019-08-18 15:30:03

신세계百, 프리미엄 명절 선물 두 자릿수 신장

... 과일로만 꾸려졌던 5 STAR에 처음으로 갈치, 육포, 곶감, 견과류를 추가했다.신세계백화점 식품·생활 담당 김선진 상무는 "추석 선물 시장에서도 명품으로 구분되는 프리미엄 선물을 찾는 수요가 지속해서 ... 더 보기..
조선일보 2019-08-18 10:30:03

경기도 특사경, 불법·불량 종자 유통 행위 집중수사

[푸드투데이 = 이윤서 기자] 경기도 특별사법경찰단은 하반기 종자유통 성수기를 맞아 19일부터 30일까지 도내 종자(육묘) 생산·수입 판매업체의 불법행위를 집중 수사한다고 18일 밝혔다. 이번 수사는 김장용 채소종자(쪽파 등) 등을 생산·수입 판매하는 종자(육묘)업체를 중심으로 진행된다. 특히 홈… 더 보기..
푸드투데이 2019-08-18 09:30:44

박완주 의원, ‘농어촌민박안전관리법’ 대표발의

[푸드투데이 = 황인선기자] 국회 농림축산식품해양수산위원회 소속 더불어민주당 박완주 의원(천안을)은 지난 16일 농어촌민박의 신고요건을 강화하고 농어촌민박사업자의 안전점검 및 로고표시를 의무화하는 내용을 골자로 한 '농어촌정비법' 개정안을 대표발의했다고 18일 밝혔다. 농어촌민박은 농어… 더 보기..
푸드투데이 2019-08-18 09:30:44

처치곤란 수박 껍질을 활용한 꿀팁 5가지

[푸드투데이 = 이하나기자] 여름철 인기 과일 중 하나인 수박은 땀이 뻘뻘나는 무더위에 수분 보충과 갈증 해소에 탁월하다. 다만 수박을 맛있게 먹고난 후 발생되는엄청난 양의수박 껍질들 때문에 처리하기 곤란했던 적이 한번쯤은 있었을 것이다. 그냥 버리기엔 왠지 아까운 이 수박껍질들을 다양하게 활용… 더 보기..
푸드투데이 2019-08-18 09:30:44

정식품, 대학생 예비 마케터와 공동 프로모션 진행

㈜정식품은 마케터를 꿈꾸는 대학생들과 함께 오는 9월까지 공동 프로모션을 진행한다.국민대학교 산하 취업프로그램 중 핵심전문가 양성과정 ‘코렙(CoREP)’과 함께 진행하는 이번 프로모션은 미래의 마케터를 꿈꾸는 대학생들의 창의적인 아이디어 실현을 지원하고 젊은 고객과의 소통을 확대하고자 기획됐다.코렙 마케팅 과정에 참여하는 대학생들은 8월과 9월 두 달간 10~20대 소비자를 대상으로 정식품의 ‘베지밀 과일이 꼭꼭 씹히는 애플망고 두유’를 홍보하게 된다. 직접 마케팅 현장에서 소비자를 만나 설문조사, 시음행사, 게릴라 이벤트, CM 더 보기..
식품외식경제 2019-08-16 21:45:12

막바지 무더위 매운맛으로 안녕~...'2019 고추축제'로 전국 들썩

[푸드투데이 = 이하나기자] 마지막 여름의 끝자락을 뜨겁게 불태울핫한'고추축제 2019'가서울, 충북, 충남, 전북, 경북 등전국에서 개최된다. 매운 고추로 무더웠던 여름을 시원하게 날려보낼 각종 퍼레이드와 지역 문화공연 등 다채로운 행사로 구성됐으며 지역적 특색을 소개하면서도 한국의 고추를 널리… 더 보기..
푸드투데이 2019-08-16 21:30:54

[업계는지금]치킨업계, 피자부터 볶음밥까지...새 먹거리 찾아 '한눈팔이'

[푸드투데이 = 조성윤기자] 다양한 브랜드들의 난립으로시장 포화에 이른 치킨업계가 다양한 사이드 메뉴를 내놓으며 치열한 경쟁을 펼치고 있다. 15일 업계에 따르면 치킨 프랜차이즈 BBQ(대표 윤홍근) 는 기존 인기 사이드 메뉴인 닭껍데기에 돼지껍데기와 명태껍데기를 추가로 출시해 ‘육해공 3총사… 더 보기..
푸드투데이 2019-08-16 19:30:43

[푸드TV - 백세시대 건강한 노후] 건강 100세를 위한 노하우는?

[푸드투데이 = 정리 홍성욱 기자] 초고령화 사회 목전. 백세시대로 길어진 인생 후반부를 어떻게 하면 잘 보낼수 있을까 고민하는 중장년층들이 늘고 있다. 국내 지난 해 출산율 0.98명, 역대 최저치를 기록했다. 반면 노인 인구는 내년부터 매년 평균 48만명씩 늘어나 1252만명에 달할 전망이다. 통계청에… 더 보기..
푸드투데이 2019-08-16 19:30:43

하반기 이후 국내 식품산업 외적규모 축소 전망

식품산업의 경영 트렌드가 변화되고 있다. 식품산업의 외적환경이 갈수록 악화되면서 업체들의 경영기조를 바꾸고 있기 때문이다. 이는 최근 식품산업의 외적 위협요인으로 꼽히는 인구감소, 미·중 무역 갈등과 글로벌 환율전쟁, 최저임금 및 주52시간 근로제도 등 노동환경의 변화가 일시적 요인이 아닌 상시적 위협요인으로 고착화 될 것이라는 인식에 따른 것이다. 이와 관련 국내 투자금융업계에서 활동하는 애널리스트들은 올 해와 내 년 중 식품산업의 조정기를 겪을 것이라고 전망한다.“올해와 내년까지 식품분야 시장규모의 축소가 전망됩니다” 박애란 K 더 보기..
식품외식경제 2019-08-16 18:31:17

한국외식업중앙회 회원들 “제갈회장, 박수칠 때 떠나라”

“지난 5월 모든 언론 방송에 현 정부 겁박질로 도배질 당하고도 정신못차리고 또 한번 자충수를 두다니… 회원 주머니가 누르면 돈 나오는 자판기인줄 아나본데 그러다 큰일 납니다”, “초선: 당선에 감사하며 단임을 할 것을 약속, 재선: 조직 내 썩은 병폐를 해결하기 위한 단임 약속 말바꾸기, 그리고 현재 3선을 위한 정관개정…”, “민주주의 꽃은 선거이다. 지부장이 자기가 마음에 든 사람으로 감사·운영위원 선출하고, 그 감사와 운영위원들이 지부장을 선출하고, 짜고치는 고스톱이지. 회원의 의견은 전혀 반영 안 되는 정말 지구상에 존재 더 보기..
식품외식경제 2019-08-16 18:18:23

뉴트로 열풍에 식품원료도 전통 식재료 대세

뉴트로 열풍이 지속되면서 식품업계에서도 최근 전통 식재료를 이용한 제품들이 인기를 끌고 있어 주목을 끈다.특히 노화 예방과 면역력에 도움을 줄 수 있는 안토시아닌이 풍부한 약콩, 흑임자, 검은보리 등 검은색 곡물이 함유된 블랙 푸드가 맛은 물론 건강까지 고려한 식재료로 주목을 받고 있다.연세우유의 ‘약콩 365’는 껍질까지 통째로 갈아 약콩의 풍부한 영양을 그대로 즐길 수 있다는 점이 특징이다. 연세대학교 식품과학위원회와 함께 연구 개발된 제품으로 100% 국내산 약콩만을 사용해 약콩액을 제조했다. 특히 국내산 약콩액을 87%나 함 더 보기..
식품음료식문 2019-08-16 17:36:00

외식업계, 사고의 틀 깨는 ‘이색 페어링’ 메뉴 주목

최근 외식업계에 사고의 틀을 깨는 ‘이색 페어링’ 메뉴가 주목받고 있다. 남들과 똑같은 것보다는 개성과 독특함을 추구하는 젊은 소비자들 사이에서 색다른 맛의 조합을 선사하는 음식들이 주목받는다.이런 흐름에 힘입어 오랫동안 맛의 공식으로 여겨져 온 ‘치킨+맥주’, ‘삼겹살+파채’ 같은 틀에 박힌 조합 대신 ‘삼겹살+미나리’, ‘피자+떡볶이’, ‘치킨+짬뽕’ 등 생소한 만남이지만 맛의 궁합과 재미로 의외의 시너지를 내는 페어링 메뉴들이 트렌디한 외식 메뉴로 자리 잡고 있다.한 식품업계 관계자는 “음식 유행 주기가 점차 짧아지면서 203 더 보기..
식품외식경제 2019-08-16 17:33:43

커피업계, 불볕 더위에 카캉스족 맞이 한창

본격적인 더위에 카캉스족을 잡기 위한 커피전문점 업계의 움직임이 분주하다. 카캉스는 카페에서 바캉스를 즐기는 이들로 비교적 부담 없는 가격으로 카페에서 영화나 독서 등의 휴식을 즐기는 이를 말한다. 업계에서도 더위를 달랠 수 있는 각종 프로모션과 디저트 신메뉴로 고객들을 맞이하고 있다.◆ 세트할인 등 여름 한정 프로모션 혜택 제공커피전문점 카페 드롭탑은 오는 31일까지 케이크 세트 메뉴를 최대 30% 할인된 가격에 즐길 수 있는 ‘썸머 스윗 페어링’ 프로모션을 진행하고 있다. 조각 케이크 6종 중 1개와 아메리카노 레귤러 사이즈 1 더 보기..
식품외식경제 2019-08-16 17:32:12