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하이트진로음료, 숙취해소 차음료 ‘새벽헛개’ 전면 리뉴얼

하이트진로음료는 여성 소비자층을 겨냥해 맛부터 패키지 디자인까지 전면 개선한 숙취해소 차음료 ‘새벽헛개’를 새롭게 출시한다.새로워진 새벽헛개는 ‘감칠맛’을 살려 기존 헛개차 음료의 맛이 부담스러웠던 여성 소비자들도 부담 없이 음용할 수 있는 것이 특징이다. 헛개차를 음주 전후는 물론 일상생활에서도 갈증해소와 수분보충을 위해 마실 수 있도록 능이버섯추출물 등을 사용해 부드러운 감칠맛이 나도록 했다.또한 하이트진로음료는 새벽헛개를 아셉틱(Aseptic) 생산으로 전환하며 제품 안정성과 품질을 강화했다. 무균 충전 방식인 아셉틱 공법은 더 보기..
식품외식경제 2019-08-14 17:17:08

CJ제일제당, ‘CJ더마켓’에서 추석 선물세트 사전예약 판매

CJ제일제당이 다가오는 추석 명절을 앞두고 선물세트 사전예약 판매에 나섰다.CJ제일제당은 이달 25일까지 자사 가정간편식 전문몰 ‘CJ더마켓’에서 추석 선물세트 사전예약 판매를 진행한다. 스팸세트부터 복합세트, 한뿌리세트, 김세트 등 다양한 선물세트를 비롯해 CJ더마켓에서만 판매하는 온라인 전용 세트도 판매한다.특히 올해는 선물세트를 편리하게 전달할 수 있는 개별배송 서비스를 준비했다. 개별 배송지 등록서비스를 통해 한 번에 여러 명에게 선물을 배송할 수 있다.CJ더마켓에서 랜덤 선물세트 감사쿠폰 이벤트도 진행한다. 18일까지 진행 더 보기..
식품외식경제 2019-08-14 17:17:08

웅진식품, ‘자연은 요거코코’ 출시 기념 실시간 투표 이벤트 진행

웅진식품이 ‘자연은 요거코코’ 2종 출시를 기념해 공식 홈페이지에서 실시간 투표 이벤트를 진행한다.이번 이벤트는 웅진식품 공식 홈페이지 이벤트 페이지에서 8월 8일까지 ‘자연은 요거상큼 코코&복숭아’ 혹은 ‘자연은 요거풋풋 코코&사과’ 중 마음에 드는 제품에 투표하면 참여 가능하다. 이벤트 페이지를 개인 SNS로 스크랩한 후 URL을 남기면 추가 이벤트에 응모된다. 당첨자 10명에게는 제품 1박스(24캔)를 증정한다.지난 6월 출시된 자연은 요거코코는 복숭아와 사과의 과즙에 나타드코코 알갱이를 넣어 씹히는 즐거움을 더했다. 입안을 더 보기..
식품외식경제 2019-08-14 17:17:08

CMR 시장의 떠오르는 별 마이밀, 누적 생산실적 100만 돌파

대상웰라이프가 선보인 식사대용식 브랜드 마이밀이 CMR(Convenient Meal Replacement)시장의 스타상품 등극을 예고하며 인기를 끌고 있다.마이밀은 출시 이후 누적 생산실적이 100만 개를 넘어섰다. 2019년 3월 홈쇼핑 런칭 방송 이후 큰 인기를 얻어 NS홈쇼핑에서 3회 연속 매진됐다. 마이밀Fit의 경우 온라인 펀딩 사이트 ‘와디즈’를 통해 총 6100만 원을 돌파하며 성공적으로 런칭했다. 이는 목표치의 6102%를 넘은 금액이다.마이밀의 인기 요인은 현대인의 불균형한 식습관을 보완해줄 영양 밸런스로 분석된다. 더 보기..
식품외식경제 2019-08-14 17:17:08

외식업계, 히든 보양식 ‘새우’ 메뉴로 입맛 사냥!

기력이 약해지고 입맛을 잃기 쉬운 고온 다습한 여름철 날씨에 맞춰 외식업계에서는 새우를 활용한 메뉴를 앞다퉈 출시하고 있다.새우는 특유의 쫄깃하고 담백한 맛과 입맛을 돋우는 향으로 호불호가 적은 식재료일 뿐 아니라, 따뜻한 성질을 가지고 있어 원기 회복에도 좋은 스태미너 음식으로 알려져 있다. 또한 키토산, 칼슘, 타우린이 다량 함유돼 있어 피로와 스트레스 완화에 도움을 주는 ‘히든 보양식’ 재료다.이화원, 분위기 좋은 호텔 레스토랑에서 합리적인 가격대로 즐기는 새우요리삼성동 오크우드프리미어호텔 3층에 위치한 중식당 이화원은 새우를 더 보기..
식품외식경제 2019-08-14 17:17:08

[알쏭달쏭 식품Talk] 청주는 한국술일까, 일본술일까?

[푸드투데이 = 이하나기자] 여당 대표가 일식집에서 마신 술을 두고 때아닌 논란이 일었었다. 이해찬 더불어민주당 대표가 일본의 한국 화이트리스트 배제 결정 당일인 지난 2일 일식당에서 마신 술 때문인데 '사케냐, 청주냐'를 두고 일어난 논쟁이다. 이 대표가 마신 술은 일본 술 '사케'가 아닌 국산 '청주… 더 보기..
푸드투데이 2019-08-14 15:30:55

농협, 농.축산물 소비촉진 캠페인

[푸드투데이 = 황인선기자] 농협(회장 김병원)은 14일 서울시 중구 농협중앙회 본관에서 한국양파산업연합회, 한국마늘산업연합회, 한돈자조금관리위원회와 공동으로 양파·마늘·돼지고기 가격하락으로 어려움을 겪고 있는 생산농가를 돕기 위한 소비촉진 나눔 행사를 실시했다. 이날 행사에서는 김원… 더 보기..
푸드투데이 2019-08-14 15:30:54

[미리보는 2019 국정감사] 여야 맞붙을 농업계 최대 쟁점은

[푸드투데이 = 황인선기자] 올해 농림축산식품해양수산위원회 농림축산식품부 국정감사에서는 다양한 농업 현안이 다뤄질 전망이다. 농식품부의 주요 정책사항이자 국정감사 단골메뉴인 쌀 생산 과잉 문제부터 동물복지축산농장인증제도, 스마트팜 확대에 따른 부작용, 식품산업계 수요에 맞추지 못하고… 더 보기..
푸드투데이 2019-08-14 15:30:54

This fresh tomato sauce is rich, flavorful and yours in under an hour

Now is the time to stock up using those farmers market tomatoes. 더 보기..
THE WASHINGTON POST 2019-08-14 14:00:37

실용화재단, 임업진흥원ㆍ기상산업기술원과 업무협약

     [식품저널] 농업기술실용화재단(이사장 박철웅)은 13일 한국임업진흥원(원장 구길본), 한국기상산업기술원(원장 류찬수)과 농업ㆍ임업ㆍ기상 기술 혁신성장을 위한 업무협약을 체결했다.이번 협약에 따라 세 기관은 농업ㆍ임업ㆍ기상 분야 △기술 실용화 사업 △기술 표준/검ㆍ인증 체계 운영 △교육ㆍ사업화 및 해외 진출 지원 △기상ㆍ기후변화 대응 등에 협력할 계획이다. 더 보기..
식품저널 2019-08-14 13:53:10

매일유업XEBS '매일 5분 육아' 서비스 개시

[푸드투데이 = 조성윤기자] 매일유업(대표 김선희)의 임신육아 포털 ‘매일아이’가 EBS(사장 김명중)와 손잡고 매일유업 x EBS 공동육아 프로젝트, ‘매일 5분 육아’ 동영상 서비스를 개시한다. ‘매일 5분 육아’는 EBS의 영유아 부모 대상 교육 프로그램 중에서 필수 육아 정보를 선별해 5분 내외의… 더 보기..
푸드투데이 2019-08-14 12:30:49

족발에 소주 한 잔은 진리…필리핀서도 通했다

필리핀에서도 족발에 소주가 인기다?농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 이병호)는 지난 7일부터 나흘간 아세안지역 수출확대를 위해 참가한 ‘필리핀식품박람회(WOFEX 2019)’에서 총 1580만 달러의 수출 상담실적을 올렸다고 밝혔다.필리핀은 1억이 넘는 인구 중 54세 이하 인구가 90%에 달하는 젊은 국가로 수입식품에 대한 수용도가 높다. 특히 작년 1월부터 필리핀 식약청과 국내 가공축산물 수출 검역·위생 협의가 완료돼 한국산 가공축산물 수출이 가능한 국가이기도 하다.육가공품, 주류, 버섯 등 12개 수출업체가 참가한 한 더 보기..
식품음료식문 2019-08-14 12:01:00

라그릴리아, 가성비 강조한 굿 프라이스 신메뉴 선봬

[푸드투데이 = 조성윤기자] SPC 그룹(회장 허영인)이 운영하는 이탈리안 캐주얼 레스토랑 라그릴리아가 5개점을 대상으로 굳 프라이스 메뉴 6종을 출시했다. 이번에 선보이는 메뉴는 '굳 프라이스, 굳 테이스트(Good price, Good taste)'를 주제로 좋은 식재료와 라그릴리아의 전문 쉐프의 노… 더 보기..
푸드투데이 2019-08-14 11:30:55

맛으로 기억하는 8·15...광복절 특집 먹거리 4選

[푸드투데이 = 이하나기자]일본과의 경제전쟁이 한창인 가운데, 제74주년 광복절이 하루 앞으로 다가오면서 ‘8·15의 참뜻’을 되새길 식음료 브랜드에 소비자들의 관심이 집중되고 있다. 간단한 ‘애국 마케팅’에서부터 독립군 밥상을 재현하는 것까지 종류 또한 각양각색. 특히 일제강점기 역사관광… 더 보기..
푸드투데이 2019-08-14 11:30:55

['오늘의 외식가'] 맥도날드, 도미노피자, 버거킹, 바르다김선생, 본죽

[푸드투데이 = 이하나기자] 맥도날드, 세계 유명 30개 도시 여행 지원 글로벌 빅맥 원정대 진행 빅맥을 사랑하는 고객이 전 세계 주요 30개 도시에서 빅맥의 특별한 매력을 경험해보는 ‘글로벌 빅맥 원정대’ 이벤트를 맥도날드에서 진행한다. 8월 14일부터 9월 12일까지 30일간 매일 진행되는 이번 원정… 더 보기..
푸드투데이 2019-08-14 11:30:55