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This influential Cuban bartender wants to preserve the elegant tradition of the island’s cantineros

While America was under Prohibition, cocktail culture was thriving in Havana. 더 보기..
THE WASHINGTON POST 2019-05-24 12:00:00

This influential Cuban bartender wants to preserve the elegant tradition of the island’s cantineros

While America was under Prohibition, cocktail culture was thriving in Havana. 더 보기..
THE WASHINGTON POST 2019-05-24 12:00:00

This influential Cuban bartender wants to preserve the elegant tradition of the island’s cantineros

While America was under Prohibition, cocktail culture was thriving in Havana. 더 보기..
THE WASHINGTON POST 2019-05-24 12:00:00

This influential Cuban bartender wants to preserve the elegant tradition of the island’s cantineros

While America was under Prohibition, cocktail culture was thriving in Havana. 더 보기..
THE WASHINGTON POST 2019-05-24 12:00:00

This influential Cuban bartender wants to preserve the elegant tradition of the island’s cantineros

While America was under Prohibition, cocktail culture was thriving in Havana. 더 보기..
THE WASHINGTON POST 2019-05-24 12:00:00

CJ 푸드빌 더플레이스, 5월 수제맥주 1+1 프로모션 실시

[푸드투데이 = 조성윤기자] CJ푸드빌(대표 정성필)이 운영하는 더플레이스(The place)가 5월 ‘*델리지오소 데이’를 맞이해 ‘Cin Cin Milano’ 프로모션을 다음달 6일까지 진행한다. 이번 프로모션은 이탈리아어로 건배를 뜻하는 ‘Cin Cin’을 재미있게 풀어냈다. ‘친한 친구와 함께… 더 보기..
푸드투데이 2019-05-24 11:31:01

['오늘의 외식가'] 놀부부대찌개, bhc치킨, 더본코리아, 썬더버드

[푸드투데이 = 황인선기자] 놀부부대찌개, 펭귄문제로 매출 상승 놀부부대찌개가 온라인에서 화제가 된 ‘펭귄문제’로 매출 상승효과를 톡톡히 보고 있다. 22일 오후부터 온라인 커뮤니티와 소셜미디어에서 등장한 펭귄문제가 연이어 화제다. 펭귄문제는 바로 ‘부대찌개 3인분을 먹으면 1인분을 서비스… 더 보기..
푸드투데이 2019-05-24 11:31:01

트럼프, 무역전쟁 타격에 '핵심 지지층' 농민에 19조원 지원

... 말부터 8월 초까지로 예정돼 있다. 지원 꾸러미에는 직불금 외에 14억달러(약 1조6000억원)어치 식품 구매와 해외시장 개척을 위한 1억달러(약 1190억원) 규모 지원금이 포함된다.지원은 작물 종류보다 농가 ... 더 보기..
조선일보 2019-05-24 11:30:02

축산과학원, ‘최우수 책임운영기관’ 선정

     [식품저널] 농촌진흥청(청장 김경규) 국립축산과학원이 행정안전부가 주관한 ‘2019년 책임운영기관 종합평가’에서 50개 대상 기관 중 최우수기관에 선정돼 23일 ‘국무총리 표창’을 받았다.축산과학원은 지속가능한 축산기술 개발ㆍ보급으로 자유무역협정(FTA)에 대응함으로써 국제 경쟁력을 확보하고, 대국민 서비스와 축산물 안전성 강화 등 사회적 가치 창출에 기여 더 보기..
식품저널 2019-05-24 10:42:57

이재욱 농림축산식품부 차관 프로필

[푸드투데이 = 황인선기자] 이재욱 전 농식품부 기획조정실장이 농림축산식품부 차관에 임명됐다. 임 차관은 유통정책관과 식품산업실장 등 농식품부 내 요직을 거치며 논정 전반에 전문성을 갖춘 관료로 꼽힌다. 1963년 경북 안동 출신으로 안동 농림고와 서울대 농업교육학과를 졸업하고 영국 애버딘대… 더 보기..
푸드투데이 2019-05-24 10:30:52

농정원, 개원 7주년…“전문성 강화”

     [식품저널] 농림수산식품교육문화정보원(원장 신명식)은 23일 세종시 본원에서 임직원 150여명이 참석한 가운데 개원 7주년 기념행사를 개최했다.2012년 설립된 농정원은 농업의 경쟁력 제고와 행복한 농촌 실현을 위해 교육ㆍ홍보ㆍ정보화ㆍ국제 등 분야에서 다양한 업무를 추진하고 있다.신명식 농정원장은 기념사를 통해 “지금은 조직의 내실을 다지기 위해 스스로를 더 보기..
식품저널 2019-05-24 09:57:29

농진청 농업과학도서관, ‘국회의장상’ 수상

     [식품저널] 농촌진흥청(청장 김경규) 농업과학도서관(관장 류정상)이 23일 경주 힐튼호텔에서 열린 제17차 한국학술정보협의회 정기총회에서 ‘국회의장상’을 수상했다.국회도서관은 해마다 한국학술정보협의회에 참여하는 1900여개 기관 중 원문 학술정보와 저작권 정보 공유, 전자도서관 이용 실적이 활발한 기관을 선정해 시상하고 있다.농진청 농업과학도서관은 시험연구 더 보기..
식품저널 2019-05-24 09:51:42

식품업계 1분기 "장사 잘했다"…평균 영업익 8.8% 오르며 안정적 성장세

식품업계 올 1분기 내실 다지기에 주력하며 한동안 빠져나오기 힘들 것 같던 실적부진 터널에서 차츰 벗어나고 있는 것으로 나타났다.한국거래소, 코스닥협회가 발표한 1분기 주요 식품 상장사 매출액은 전년 동기 대비 2.6%, 영업이익은 8.8% 올라 안정적 성장세를 시현했다. 특히 롯데칠성음료, 동원F&B, 매일유업, 대상 등은 영업이익면에서 괄목한 만한 성장을 이뤄 눈길을 끌고 있다. 탄산음료 중심의 제품 포트폴리오로 하절기 음료성수기를 앞둔 롯데칠성음료, 참치캔 외 품목으로 수익구조를 다변화하고 있는 동원F&B, 국내외 주요 자회사 더 보기..
식품음료식문 2019-05-24 09:45:00

본도시락, 나들이 고객 입맛 잡았다…5월 매출 3억원 넘어

본도시락은 5월 매출 예상액을 3억800여 만 원이라고 밝혔다. 이는 지난 1월과 비교해 약 500% 신장한 수치다. 나들이 고객들을 집중 공략해 매출 신장을 이룬 것으로 보인다.본도시락 매출 신장 일등공신은 일반 주문은 물론 단체 도시락 고객까지 사로잡은 B2B 영업팀 특별영업팀의 운영 능력이다. 장소와 시간에 구애받지 않고 단체 도시락 주문을 수주하며, 매출 향상에 기여하고 있다. 4~5월에는 밀려드는 주문을 처리하고 직접 배송까지 책임졌다.다채로운 메뉴 구성도 매출 향상의 요인이다. ‘계절과 정성을 담은 잘 차린 한 상’이란 더 보기..
식품음료식문 2019-05-24 09:44:27

오뚜기, ‘렌지에 돌려먹는 생선구이’ 3종 출시

[푸드투데이 = 황인선기자] 오뚜기(대표 이강훈)가 간편하게 전자레인지 조리만으로 맛있는 생선구이를 즐길 수 있는 신제품 ‘렌지에 돌려 먹는 생선구이’ 3종을 출시했다. ‘렌지에 돌려먹는 생선구이’는 1인 가구의 증가와 생선의 비린내 등 손질의 번거로움 때문에 생선 조리를 꺼려하는 소비자들을… 더 보기..
푸드투데이 2019-05-24 09:31:09