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쌀가공식품협회, 쌀가공식품산업 전문인력 양성 교육

     [식품저널] 한국쌀가공식품협회(회장 김남두)는 제2기 쌀가공식품산업 전문인력 양성과정 교육생을 모집한다.△경영전략 △원료 구매관리 △위생, 검사, 클레임 등 품질관리 △마케팅 및 수출 실무 등을 교육하고, 우수 쌀가공식품 제조업체 현장도 방문한다.교육생 모집기간은 9월 11일까지며, 교육은 9월 24~27일 3박 4일 일정으로 수원 소재 aT농식품유통교육원 더 보기..
식품저널 2019-08-16 08:41:47

롯데칠성, 상반기 매출 1조2524억…역대 ‘최대’

     [식품저널] 롯데칠성음료는 올해 상반기 매출이 전년 동기보다 11.6% 증가한 1조2524억원으로 역대 최대를 기록했다고 밝혔다. 영업이익은 656억원으로 전년 동기보다 104.5% 증가했다.음료사업부는 국내 사업의 탄산, 커피, 생수 카테고리가 성장하고, 파키스탄 합작법인 ‘롯데 악타르 베버리지(Lotte Akhtar Beverage)’의 해외사업이 가시 더 보기..
식품저널 2019-08-16 08:34:30

채식이라고 다 같은 것 아냐… 제대로 먹어야 심혈관질환 위험 '뚝'

... 식습관을 조사하고 약 30년 동안 추적 관찰했다. 또한 이들의 채식 섭취를 구분하기 위해 채소 식품을 '건강한 채소 식품'과 '덜 건강한 채소 식품'으로 나눴다. 건강한 채소 식품은 통곡물, 과일, 야채, ... 더 보기..
조선일보 2019-08-16 08:30:03

식품 새벽배송 시장 4년만에 80배 성장… 배달앱 시장도 2배 커져

... 온라인쇼핑 거래액은 2015년 54조원에서 지난해 113조원으로 연평균 36%씩 성장했다. 그러나 신선식품 익일배송(새벽배송) 성장은 이보다 훨씬 가파르다. 유통업계는 2015년 마켓컬리가 시작할 당시 연간 ... 더 보기..
조선일보 2019-08-16 02:30:03

폭증하는 신선식품 배송 시장… 인건비 74억< 포장비는 177억

... 증가했다. 캔·병 재활용 폐기물이 각각 7.3%, 0.9%씩 줄어든 것과는 딴판이다. 이는 신선식품 배송·배달앱 이용이 급격히 늘었기 때문이다. 신선식품 배송이란 수시로 장을 봐야 하는 냉장·냉동식품 등을 ... 더 보기..
조선일보 2019-08-16 02:30:03

미국 프리미엄 숙취해소음료 행오버조스, 신세계백화점 미국물산전 참가

미국의 서구 의학력과 중국의 한의학이 결합하여 탄생한 미국에서 숙취해소, 활력 충전으로 유명한 행오버조스가 신세계백화점 미국물산전에 참가하여 성황리에 마쳤다고 밝혔다. 미국물산전은 미대사관과 신세계가 협업하여 개최한 행사이다. 행오버조스는 7월 롯데그룹이 운영하는 로드샵인 ‘롭스(LOHB’S)’, 신세계 백화점 본점, 경기죽전점에 입점하며 판로를 개척하며... 더 보기..
뉴스와이어 2019-08-15 23:29:21

8 spicy snacks recipes to heat up your next party

Some like it hot. (It's us — we like it hot.) 더 보기..
THE WASHINGTON POST 2019-08-15 19:00:14

Bring the beach vibes home with a frosty smoothie that tastes like a milkshake

NOURISH | Think of it as a tiny vacation in a glass. 더 보기..
THE WASHINGTON POST 2019-08-15 18:00:00

Cannabis restaurants are coming to California, with ‘budtenders’ and ‘flower’ service

The rest of the country is watching as West Hollywood moves to become the Amsterdam of America. 더 보기..
THE WASHINGTON POST 2019-08-15 12:00:22

This Fiery Trick Will Kick Up Your Peach Crumble

Jammy, baked fruit with a crispy, buttery topping – without the hassle of making pie dough. 더 보기..
THE HUFFINGTON POST 2019-08-15 09:45:06

KAIST, 플라즈마에 의한 수산기 생성원리 규명

... 플라즈마 기술에 대한 과학적 이해를 넓히면서 효율적인 플라즈마 기술의 제어 방법을 제시함으로써 농업, 식품, 바이오 의학 등 다양한 분야에 플라즈마 기술이 적극적으로 접목될 수 있는 기반을 마련할 것이다"라고 ... 더 보기..
조선일보 2019-08-15 09:30:04

한만두식품, 추석선물세트 얼리버드 이벤트 진행

한만두식품이 추석선물세트 얼리버드 이벤트를 진행하고 있다.얼리버드 이벤트는 지난 5일부터 시작했으며, ‘가장 만족한 만두선물세트’와 ‘기본에 충실한 만두 선물세트’는 일주일 만에 매진돼 판매가 종료됐고 나머지 상품도 420개 밖에 남지 않은 상태다.한만두선물세트는 기존의 선물세트와 달리 만두라는 음식으로 선물세트를 기획했다. 시그니처 만두인 ‘갈비만두’와 ‘콘치즈만두’, 신상품 ‘마라만두’까지 들어있어 소비자들의 뜨거운 호응을 얻고 있다.특히 무료배송은 물론 보냉가방과 실리콘찜기를 사은품으로 증정하고, 7종류의 선물세트 전부를 1+ 더 보기..
식품외식경제 2019-08-14 19:44:09

[이슈브리핑]유인나VS박유나, 3500억대 RTD 차음료 시장서 각축전

[푸드투데이 = 조성윤기자] 코카콜라와 하이트진로음료가 여성 모델을 기용하고 음료성수기를 본격적으로 공략하고 있다. 14일 업계에 따르면 하이트진로음료는 배우 박유나를 모델로 한 블랙보리의 새로운 TV 광고를 선보인다. 이번 블랙보리 광고는 ‘진하고 깔끔한 맛으로 물처럼 마실 수 있는 블랙보… 더 보기..
푸드투데이 2019-08-14 18:30:54

No alcohol, no problem: How to make complex, balanced zero-proof cocktails

Pay attention to bitterness, intensity and texture, and you'll be good. Here are three recipes to get you started. 더 보기..
THE WASHINGTON POST 2019-08-14 18:00:28

신평사, 이마트 신용등급 전망 하향..."경쟁심화로 수익 악화"

... 오르면서 종합부동산세도 약 100억원 가량 늘었다. 한태일 한신평 선임 연구원은 "일시적 손익 외에도 식품·비식품 부문에서 온라인 침투가 확대되고, 저출산·소량구매 등 소비패턴 변화로 대형 할인점의 매력도가 떨어졌다"며 ... 더 보기..
조선일보 2019-08-14 17:30:04