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4일부터 파주ㆍ김포 돼지 전량 수매ㆍ살처분

     [식품저널] 정부는 아프리카돼지열병이 확산됨에 따라, 4일부터 파주와 김포 지역 돼지를 전량 수매해 예방적 살처분키로 했다.지난 1일부터 파주와 김포 소재 양돈농장에서 들어온 3건의 신고와 예찰과정에서 확인된 의심 1건 등 4건은 모두 아프리카돼지열병 양성으로 확진됐다.이에 농림축산식품부는 접경지역 방역관리 강화를 위해 경기ㆍ인천ㆍ강원에 발령했던 일시이동중 더 보기..
식품저널 2019-10-04 10:16:46

음료 구매액서 집 밖 소비 72.6% 차지

     칸타, 상반기 음료시장 집 밖 음용 분석 결과[식품저널] 올 상반기 국내 음료시장 구매금액에서 집 밖 소비가 차지하는 비중이 72.6%를 기록한 것으로 나타났다.글로벌 마케팅 리서치 기업 칸타(KANTAR)는 서울과 경기도를 비롯해 전국 6대 광역시의 20~59세 남녀 2000명의 구매활동을 바탕으로 상반기 음료시장 집 밖 음용 현황을 분석한 결과, 전체 더 보기..
식품저널 2019-10-04 09:47:35

김종회 의원 “천일염산업 ‘삼중고’ 존폐 위기…정부 책임져야”

     [식품저널] 김종회 의원은 “천일염산업이 가격폭락, 실업, 태양광사업으로 삼중고에 빠져 존폐 위기에 직면했다”며, 정부 책임론을 제기했다.해양수산부는 지난 2월 천일염의 효율적인 생산기반 구축, 유통구조 선진화 등을 주요 내용으로 하는 ‘천일염산업 발전방안’을 마련했다. 김 의원은 “그럼에도 불구하고 올해 소금값 하락세 더 보기..
식품저널 2019-10-04 09:30:21

CJ푸드빌 더플레이스, 로제 와인과 에피타이저 2종 선봬

[푸드투데이 = 조성윤기자] CJ푸드빌(대표 정성필)이 운영하는 더플레이스(The place)가 10월 델리지오소를 맞이해 신메뉴를 출시한다. 10월 콘셉트는 ‘로제 마리아주’다. 식전 입맛을 돋을 수 있는 에피타이저 2종과 어울리는 와인을 제안한다. ‘브루스케타’는 납작하게 구운 빵 위에 여러 가… 더 보기..
푸드투데이 2019-10-04 09:30:14

[2019 국감] 식품위생법 비웃는 프랜차이즈 카페, 대장균 검출에 벌레까지

[푸드투데이 = 황인선기자] 설빙, 카페베네, 이디야 등 국내 프랜차이즈 카페의 위생 상태가 엉망인 것으로 나타났다. 대장균이 검출되고 벌레, 비닐,미세 플라스틱이 검출되도 이들 업체에 대한 처벌은 대부분 과태료 부과에서 그쳤다. 4일 국회 보건복지위원회 소속 더불어민주당 인재근 의원(서울 도봉갑… 더 보기..
푸드투데이 2019-10-04 09:30:14


“해수부 수산인증제도 신청도 등록도 저조”

     [식품저널] 무항생제 수산물 인증제, 우수천일염 인증제 등 해양수산부가 관할하는 12가지 수산인증제도와 관련해 신청도, 등록도 저조해 활성화 방안을 마련해야 한다는 지적이 나왔다. 더불어민주당 박완주 의원은 해수부에서 관할하는 수산인증제도 12가지를 분석한 결과, 인증대상 수 추정이 어려운 지리적 표시제를 제외한 11가 더 보기..
식품저널 2019-10-04 09:14:11

최근 5년간 프랜차이즈 카페 식위법 위반 856건…‘설빙’ 최다

     [식품저널] 최근 5년간 국내 주요 프랜차이즈 카페에서 식품위생법 위반으로 적발된 건수가 총 856건에 달한 것으로 나타났다. 브랜드별로는 ‘설빙’이 98건으로 가장 많이 적발됐으며, ‘카페베네’, ‘이디야’, ‘탐앤탐스’, ‘요거프레소’ 순으로 뒤를 이었다. 더불어민주당 인재근 의원이 식품의약품안전처로부터 제출 받은 더 보기..
식품저널 2019-10-04 08:57:02

농진청, 주요 정책 관련자 실명ㆍ의견 공개

     [식품저널] 농촌진흥청(청장 김경규)은 이달 31일까지 ‘국민신청실명제’ 신청서를 접수받는다.‘국민신청실명제’란 행정기관이 수립ㆍ시행하는 주요 정책에 참여한 관련자의 실명과 의견을 기록ㆍ관리하고 공개해 정책의 투명성과 책임성을 높이기 위해 국민이 원하는 사업이 공개될 수 있도록 국민 참여 창구를 마련하는 제도다.신청 희망자는 농진청 홈페이지에서 신청서를 내 더 보기..
식품저널 2019-10-04 08:43:52

Philip Morris International Recognized for Best-in-Class Practices by the 2019 Golden Bridge Awards®

Philip Morris International Inc. (PMI) (NYSE: PM) announced today that it has earned four prestigious honors in the 2019 Golden Bridge Business and Innovation Awards®, the world’s premier “Business Awards” program honoring achievements in every industry around the world. More than 150 judges from a broad spectrum of industries participated in the 11th annual awards with their average scores determining the winners. PMI received three Gold awards in the Human Resources Executive of the ... 더 보기..
뉴스와이어 2019-10-04 02:13:57

투썸플레이스, 홈 카페 열풍에 원두 가공 상품 판매량 증가

홈 카페 트렌드에 맞춰 다양한 상품을 선보이고 있는 투썸플레이스는 원두 가공 상품 판매량이 전년대비(2018년 1월에서 8월까지) 11% 증가했다고 4일 밝혔다. 집에서도 카페처럼 맛있는 커피를 내려 마시고 싶은 이들이 주도하는 일명 ‘홈 카페’ 트렌드 열풍이 계속되고 있다. 시간, 장소 구애 없이 원하는 시간에 간편히 커피를 즐길 수 있으며 뛰어난 가성비까지 동시에 갖... 더 보기..
뉴스와이어 2019-10-04 00:47:28


[2019국감]국민들이 사랑하는 횟감 1위 '광어' 친환경 인증은 한 마리도 없어

[푸드투데이 = 조성윤기자] 국민들이 사랑하는 횟감으로 당당히 1위에 오른 광어 중 친환경수산물 인증을 받은 광어는 단 한 마리도 없는 것으로 나타났다. 국회 농림축산식품해양수산위원회 경대수 의원(충북 증평·진천·음성)이 해양수산부로부터 받은 ‘친환경수산물 인증 현황’자료에 따르면, 올해… 더 보기..
푸드투데이 2019-10-03 19:30:15

CJ제일제당, ‘소셜아이어워드 2019’에서 6관왕 수상

[푸드투데이 = 조성윤기자] CJ제일제당이 SNS(소셜 미디어) 마케팅 활동 분야에서 높은 평가를 받았다. CJ제일제당은 사단법인 한국인터넷전문가협회가 진행하는 ‘소셜아이어워드 2019’에서 혁신대상을 수상 했다고 3일 밝혔다. ‘소셜아이어워드’는 최고의 소셜 미디어 서비스 우수 사례들과 우… 더 보기..
푸드투데이 2019-10-03 19:30:15

[2019국감]수출 5억 달성한 김... 수출효자 됐지만 양식장에서는 ‘불법 염산’ 사용

[푸드투데이 = 조성윤기자] 대표 효자 수출품목 김에 대한 정부 정책과 현장 간의 괴리가 좁혀지지 않고 있다. 국회 농림축산식품해양수산위원회 소속 박완주 의원(더불어민주당·충남 천안을)이 해양수산부로부터 제출받은 자료에 따르면, 국내산 김 수출은 해마다 증가해 지난해 수출량은 22,099톤, 수… 더 보기..
푸드투데이 2019-10-03 18:30:21

"美, EU에 18일부터 관세 부과… 농산물25%·항공기10%"

... 것을 승인했다.월스트리트저널(WSJ)에 따르면 WTO 규정에 따라 미국은 EU의 항공기 부품에서 식품, 주류, 오토바이, 자전거 등 모든 제품에 관세를 부과할 수 있게 됐다.세실리아 말스트롬 통상 담당 ... 더 보기..
조선일보 2019-10-03 07:30:04

데미샘목장 'i 버터' 대장균군 검출...판매중단.회수

[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 이의경)는 '농업회사법인데미샘목장'에서 제조한 'i 버터(유형:버터)'제품이 자가품질검사 결과, 대장균군 부적합 사실이 확인돼 판매 중단 및 회수 조치중이라고 2일 밝혔다. 회수대상은 유통기한 2019년 11월 16일 제품이다. 식약처는 관할 지방청에… 더 보기..
푸드투데이 2019-10-02 18:30:14