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투썸플레이스, 무더위 속 딜리버리 5배 증가 이벤트로 고객 지원 확대

낮 최고 기온이 35도 안팎을 넘나드는 등 폭염으로 배달 수요가 늘어나는 가운데 프리미엄 디저트 카페 투썸플레이스가 배달 매출이 큰 폭으로 증가했다고 밝혔다. 투썸플레이스는 현재 전용 패키지 개발, 이벤트 등으로 고객 딜리버리 경험 확대에 앞장서고 있다. 투썸플레이스에 따르면 7월 1일부터 21일까지 3주간 배달 매출은 지난해 같은 기간과 비교해 약 5배 늘었다. 특히... 더 보기..
뉴스와이어 2021-07-26 03:20:00

“간식 먹으러 골프장 간다”… 골프장 식음 서비스 확대

MZ세대를 비롯한 골프 인구 증가로 국내 골프장이 호황을 누리면서 식품업계가 골프장 식음 서비스 강화에 나섰다. 한국레저산업연구소에 따르면 지난해 국내 골프 인구는 약 515만 명에 이르는 것으로 추산됐다. 이는 지난 2017년 대비 약 33% 이상 증가한 수준이다.2030 젊은 세대의 유입으로 골프가 대중적인 스포츠로 급부상하고 특히 코로나19 사태 해외여행이 어려워짐에 따라 골프장은 더욱 주목받기 시작했다. 이에 식품업계는 그늘집과 클럽하우스를 공략, 색다른 레시피를 접목하거나 재미 요소를 더한 골프장 전용 이색메뉴를 개발해 선 더 보기..
식품외식경제 2021-07-23 18:05:13

한만두식품, 네이버 첫 쇼핑라이브에서 갈비만두 최대 55% 할인

한만두식품(대표 남미경)이 오는 28일 오전 11시부터 한 시간 동안 네이버 쇼핑라이브 첫 방송을 진행한다. 방송은 ’한만두 맛있게 먹는 꿀팁'을 주제로 한만두 시그니처인 갈비만두를 포함해 인기 만두를 최대 55% 할인해 판매한다. 한만두 임직원인 '만부장'과 '두대리'가 한만두 인기 만두를 직접 소개한다. 여름철 별미인 냉면과 어울리는 한만두 추천, 냉만둣국 레시피도 함께 소개한다. 한만두 시그니처 만두인 갈비만두 3종 세트도 최대 41% 할인 판매한다. 해당 할인은 네이버 쇼핑라이브 중에만 제 더 보기..
식품외식경제 2021-07-23 16:27:00

농식품 품평단 K-푸디스와 K-푸드 시장개척

농림축산식품부(장관 김현수)와 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진, 이하 aT)는 23일 ‘재한외국인 한국 농식품 품평단 K-푸디즈(Foodies) 발대식 및 품평회’를 온라인으로 개최했다.품평단을 일컫는 ‘K-Foodies’는 한국의 K와 한국 음식을 좋아하는 미식가라는 의미의 푸디즈(Foodies)를 조합한 것으로 농식품 수출시장 다변화 전략국인 필리핀·러시아·호주·브라질 등 7개국 국적의 주한 외국인 150명을 선발했다.이번엔 선발된 품평단은 코로나19로 해외 현지 대면 마켓테스트 등 시장개척 활동이 어려운 중소식품 수출업체의 더 보기..
식품외식경제 2021-07-23 16:00:06

BBQ, 올림픽 선수단 선전 기원 ‘2020 도쿄올림픽 팀코리아 메달 세트’ 출시

제너시스 비비큐(회장 윤홍근)가 올림픽 시즌을 맞아 한국 국가대표 선수단을 응원하는 마음을 담은 ‘BBQ 2020 도쿄올림픽 팀코리아 메달 세트’ 메뉴를 출시한다.BBQ 2020 도쿄올림픽 팀코리아 메달 세트는 인기 메뉴와 사이드 메뉴를 엄선한 최상의 조합을 자랑한다. 금ㆍ은ㆍ동메달 각각 A, B세트의 2가지 조합으로 구성해 총 6종으로 출시했다. 이번 2020 도쿄올림픽 팀코리아 메달 세트는 25일까지 카카오톡 BBQ 공식 채널에서 주문봇을 통해서 먼저 만나볼 수 있다. 카카오톡 BBQ 공식채널을 친구 추가하고 채팅창 하단의 주문 더 보기..
식품외식경제 2021-07-23 15:47:28


CJ제일제당, 고메 ‘우아한 피자’ 캠페인 전개

CJ제일제당이 맛있는 피자를 한 입 하는 순간 터져 나오는 진실의 리액션을 담은 고메 '우아한 피자’ 캠페인을 펼친다고 20일 전했다.감탄사 ‘우아’에 고상하고 기품이 있으며 아름답다는 뜻의 형용사인 ‘우아하다’를 동음이의어로 활용해 캠페인을 전개하고 있어 관심을 받고 있다.이번 캠페인은 ‘이 맛은 ‘우아’하다 ‘우아’하게 맛있는 피자, 오직 고메에서만’이라는 슬로건 아래 피자의 맛에 대한 단순한 언급이 아니라 맛있는 음식을 먹으면 자연스럽게 나오는 소비자들의 감탄사를 담아 더욱 큰 공감을 이끌었다.고메는 현실감 있는 연기력 더 보기..
식품외식경제 2021-07-23 10:52:00

음식점 위생등급제 울릉도까지 확대

음식점위생등급제가 울릉도까지 확대됐다.한국식품안전관리인증원(원장 조기원, 이하 HACCP인증원)은 울릉 KOSMOS가 운영하는 ‘카페 울라’가 지난 16일 ‘매우 우수’ 위생등급을 지정 받았다고 23일 밝혔다.이번 지정은 지난 5월부터 울릉군청과 함께 지역 내 음식점을 대상으로 제도 안내 및 희망조사를 통해 접수된 업체들 중 첫 번째다.향후에도 주요 관광지 및 도서·산간지역 등의 음식점에 대한 위생수준 향상을 위해 지정을 확대해 나갈 예정입니다.조기원 원장은 “더 많은 음식점이 지정을 준비하고 도움을 받을 수 있도록 다양한 지원을 더 보기..
식품외식경제 2021-07-23 10:02:00

GS25, 국가대표 축구팀 경기 열리자 편의점 ‘치맥’ 매출 2배 상승

GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 한국 축구 대표팀 경기가 열린 22일 매출을 직전 주 같은 요일(15일)과 비교 분석한 데이터에 의하면 주류, 즉석 먹거리 등 주요 카테고리 매출이 큰 폭 신장한 것으로 나타났다. 매출이 가장 높게 오른 카테고리는 치킨과 맥주였다. 각각 130.1%, 125.1%로 급증하며 축구 응원=‘치맥(치킨과 맥주)’이라는 공식을 또 한 번 입증했다. 치맥뿐만 아니... 더 보기..
뉴스와이어 2021-07-23 01:44:40

박가부대&치즈닭갈비, 도시락 시장 진출

원앤원㈜이 운영하는 박가부대&치즈닭갈비가 도시락 시장에 진출한다고 22일 밝혔다. 박가부대&치즈닭갈비는 1인 메뉴 시장이 점차 커지고 있는 트렌드를 반영해 신메뉴 6종을 출시하며 도시락 시장 진출한다. 매장에서 먹던 맛 그대로 간편하게 즐길 수 있는 이번 신메뉴는 도시락과 덮밥으로 각각 구성됐다. 박가부대&치즈닭갈비의 메인 메뉴를 담아낸 신메뉴는 △닭갈비 도시락 △닭갈비 계란말이 도시락 △닭갈비 돈까스 도시락 △1인 부대찌개 도시락 등 4종과 △닭갈비 덮밥’ △닭갈비 볶음밥 등 2종이다. 닭갈비를 메인으로 한 도시락 3종은 고객 니 더 보기..
식품외식경제 2021-07-22 16:08:50

식약처, 라이브커머스 식품 등 부당광고 관리 강화

식품의약품안전처(처장 김강립, 식약처)는 최근 라이브커머스에서 식품 부당 광고 사례가 늘고 있어 주요 플랫폼업체 12개사 중에서 식품을 판매하는 117개 방송을 대상으로 지난 3월 15일부터 7월 12일까지 3단계에 걸쳐 불법행위를 집중 점검했다.점검 결과 6개 플랫폼업체에서 부당광고 21건을 적발해 게시물 삭제와 행정처분 등을 요청했다. 주요 위반내용으로는 △건강기능식품 오인·혼동 광고(14건, 66.7%) △거짓·과장 광고(3건, 14.3%) △소비자를 기만하는 광고(3건, 14.3%) △질병의 예방·치료에 효능 광고(1건, 4 더 보기..
식품외식경제 2021-07-22 14:46:00


축산물 제조·판매업체 총 4816곳 점검…74곳 적발

식품의약품안전처(처장 김강립, 이하 식약처)는 지난 6월 지방자치단체와 함께 식육·달걀·우유 등 축산물 제조·판매업체 총 4816곳을 점검해 ‘축산물 위생관리법’ 등을 위반한 74곳을 적발했다고 22일 밝혔다.이번 점검은 여름 휴가철에 여행‧캠핑 등으로 소비가 증가하는 식육 등 축산물에 대한 안전사고를 예방하기 위해 실시했다. 주요 위반내용은 △작업장 위생관리 미흡 등 영업자 준수사항 위반(28곳) △건강진단 미실시(11곳) △표시사항 위반(6곳) △자가품질검사 미실시(5곳) 등이다.위생점검과 함께 여름철 다소비 식품 1370건을 더 보기..
식품외식경제 2021-07-22 13:51:00

공정위, 요기요 매각 기한 5개월 연장

공정거래위원회는 딜리버리히어로에스이가 신청한 요기요 매각 기한 5개월 연장을 받아들였다.공정거래위원회(위원장 조성욱, 이하 공정위)는 22일 딜리버리히어로에스이(Delivery Hero SE, 이하 DH)가 신청한 요기요 매각 기한 연장에 관한 건을 심의한 결과 매각 시한인 8월 2일까지 매각이 완료하기 어려운 불가피한 사정이 인정돼 매각 기한을 내년 1월 2일까지 5개월 연장한다고 발표했다.이번 결정은 지난 2월 DH의 국내 배달앱 1위 업체인 배달의민족 운영사 ㈜우아한형제들 인수조건으로 배달앱 2위인 요기요를 매각하도록 명령에 더 보기..
식품외식경제 2021-07-22 11:13:00

BGF그룹, 지속가능경영보고서 발간

BGF그룹이 기업의 건강한 성장과 사회적 책임에 대한 ESG 비전 및 추진사항 등을 담은 ‘지속가능경영보고서’를 발간했다고 22일 밝혔다.BGF그룹은 업계 최초로 지난 2018년부터 지속가능경영보고서를 발간해왔으며 모든 계열사가 ESG 경영활동을 체계적으로 추진해 온 결과, BGF리테일은 지난해 업계에서 유일하게 한국기업지배구조원의 ESG평가에서 통합 A등급을 받았다.올해 BGF그룹의 지속가능경영보고서는 ‘We are Good Friends’라는 타이틀로 ESG 경영 목표 달성을 위한 영역별 추진과제에 대한 다양한 활동, 실행 현황 더 보기..
식품외식경제 2021-07-22 09:53:59

허벌라이프 뉴트리션, 글루텐 프리로 즐길 수 있는 건강한 저칼로리 커피믹스 ‘하이 프로틴 아이스 커피’ 출시

글로벌 뉴트리션 전문 기업인 ‘허벌라이프 뉴트리션(Herbalife Nutrition)’은 아시아 태평양 지역에 영양이 풍부해 건강하고 시원하게 즐길 수 있는 ‘하이 프로틴 아이스 커피’를 출시한다고 발표했다. 허벌라이프 뉴트리션의 하이 프로틴 아이스 커피는 카페, 키오스크, 커피하우스 등에서 흔히 마실 수 있는 아이스 커피의 고단백, 저칼로리 대체재로 1회 섭취량 기준 단백질 ... 더 보기..
뉴스와이어 2021-07-22 02:33:37

“자영업자 일방적 피해 강요하는 방역지침 수정하라”

“정부는 자영업자들의 일방적인 희생을 전제로 하는 방역이 아닌 과학적이고 합리적인 방역지침을 마련해 달라”고장수 전국카폐연합 회장의 말이다.‘중소상공인 자영업자 코로나 방역지침 재정립 및 손실 전액보상 촉구’ 기자회견이 지난 20일 국회의사당 본관 앞 계단에서 열렸다.이날 기자회견은 하태경·최승재 국민의 힘 소속 국회의원과 김기홍 코로나19 대응 전국 자영업자 비상대책위원회(이하 코로나19 자영업자비대위) 공동의장, 고장수 전국카페사장연합회 회장, 이창호 호프연합 대표, 정해균 한국외식업중앙회 상임부회장, 한지엽 중소상공인비상연대 더 보기..
식품외식경제 2021-07-21 18:20:00