식품 업계 뉴스

뉴스 검색


국내 언론사

해외 언론사


식약처, 수두백신 등 개발에 필요한 참조물질 제공

[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 김강립) 식품의약품안전평가원은 수두백신 등을 비롯한 백신 후보물질의 역가 평가 등에 활용할 수 있는 참조물질 38종을 백신 개발업체에 무상으로 제공한다고 7일 밝혔다. 참조물질이란 백신 후보물질을 투여한 후 혈액 내에 생성되는 항체의 양(역가… 더 보기..
푸드투데이 2021-07-08 11:48:12

수입식품 수입신고 시 필요한 서류, 잊지말고 준비하세요

[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 김강립)는 수입식품 등 수입판매영업자가 제출‧보관해야 하는 서류에 대해 설명하는 ‘수입식품등 수입신고 시 구비 서류 안내’를 제작했다고 7일 밝혔다. 이번 안내서는 국민신문고 등을 통해 ‘수입신고 시 구비 서류’에 대한 수입판매영업자 질문… 더 보기..
푸드투데이 2021-07-08 11:48:12

aT, 농식품 분야 빅데이터·AI 상품 개발상담회 개최

[푸드투데이 = 황인선기자] 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 김춘진)는 7월 13일과 14일 양일간 서울 aT센터에서 농식품 분야 빅데이터·AI 상품 개발 및 활용 상담회를 개최한다. 이번 행사는 공사를 비롯해 국가 디지털 댐 사업에 참여해 산업별 빅데이터 플랫폼을 운영 중인 한국수자원공사, 한국… 더 보기..
푸드투데이 2021-07-08 11:48:12

신천지식품 '미도원양념가오리' 세균 검출...판매중단.회수

[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 김강립)는 식품제조가공업소 신천지식품에서 제조한 '미도원양념가오리'(식품유형:소스)제품이 세균수 기준규격 부적합으로 판매 중단 및 회수 조치중이라고 7일 밝혔다. 회수대상은 유통기한 2021년 12월 9일인 제품이다. 식약처는 해당 제품을 신… 더 보기..
푸드투데이 2021-07-08 11:48:11

중국산 배추김치 7500㎏ 국산 둔갑…1771개 업체 적발

[푸드투데이 = 황인선기자] 중국산 배추김치를 국산과 섞어 보쌈김치를 만들어 팔면서 국내산이라고 속여 판 국내 한 음식점이 당국에 적발됐다. 이 업체가 국내산으로 속여 판 김치는 7500㎏에 달한 것으로 조사됐다. 국립농산물품질관리원(농관원)은 올해 상반기 이 같은 사례를 포함한 원산지 표시 위반… 더 보기..
푸드투데이 2021-07-08 11:48:11


건강기능식품미래포럼, 오는 15일 '제2회 학술세미나' 개최

[푸드투데이 = 황인선기자] 건강기능식품미래포럼(공동대표 의장 박영인 고려대 약학과 명예교수, 이하 미래포럼)이 오는 15일 ‘바이오헬스 건강기능식품산업 발전전략’을 주제로 제 2회 학술세미나를 개최한다고 7일 밝혔다. 이번 세미나는 오후 2시부터 5시까지 비대면 온라인 방식으로 진행한다. 정… 더 보기..
푸드투데이 2021-07-08 11:48:11

함양산삼항노화엑스포, 무더위 이겨낼 함양산삼 레시피 이벤트

[푸드투데이 = 황인선기자] 함양산삼항노화엑스포조직위원회(위원장 김경수 경상남도지사)가 무더운 여름을 맞이하여 ‘원기함양’ 이벤트를 공식 SNS채널(페이스북, 인스타그램)에서 진행한다. 이번 이벤트는 함양의 산삼을 활용한 레시피를 공유하는 이벤트로 원기를 회복할 수 있는 나만의 참신한… 더 보기..
푸드투데이 2021-07-08 11:48:11

한국농수산식품유통공사-경상남도 업무협약 체결

[푸드투데이 = 황인선기자] 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 김춘진)와 경상남도(도지사 김경수)는 6일 경남도청에서 농수산식품 수출 확대 및 안전한 먹거리 공급을 위한 업무협약을 체결했다. 이번 협약을 통해 공사와 경상남도는 경남 농수산식품 해외 수출시장 다변화 및 로컬푸드 활성화 등을 통한… 더 보기..
푸드투데이 2021-07-08 11:48:11

순식물성 요리에센스 연두, 초복 앞두고 ‘채소 보양식’ 선봬

[푸드투데이 = 황인선기자] 우리맛연구중심 샘표가 초복을 앞두고 쉽고 맛있고 건강하게 즐길 수 있는 채소 보양식 만들기 연두 온라인 쿠킹 클래스를 진행한다. 지구 환경과 건강을 생각해 채식을 지향하는 소비자들이 늘자, ‘보양식=육식’이라는 고정관념을 깨는 채소 보양식 메뉴를 소개하는 것이다.… 더 보기..
푸드투데이 2021-07-08 11:48:11

강민정 의원, '어린이·청소년의 건강 위해 국가는 무엇을 해야하는가?' 토론회 개최

[푸드투데이 = 황인선기자] 강민정 의원(열린민주당 원내대표, 교육위원회)은 8일 오후 2시부터 ‘어린이·청소년의 건강 증진을 위해 국가는 무엇을 해야 하는가?’를 주제로 어린이·청소년의 건강권 향상을 위한 국회 2차 토론회를 개최한다. 이번 토론회는 코로나19에 따른 거리 두기 준수 및 열린 시… 더 보기..
푸드투데이 2021-07-08 11:48:11


오뚜기, ‘오즈키친 주먹밥’ 2종 출시

[푸드투데이 = 황인선기자] 오뚜기가 간편한 먹거리를 원하는 소비자들의 니즈에 발맞춰 ‘오즈키친 주먹밥’ 2종을 출시했다. 최근 집에서 머무는 시간이 길어지면서 특별한 반찬 없이도 간단하게 한 끼를 해결할 수 있는 냉동밥에 대한 수요가 늘고 있다. 국내 냉동밥 시장은 지난해 기준 약 1036억 원 규… 더 보기..
푸드투데이 2021-07-08 11:48:11

SPC삼립, 곡물로 만든 건강 먹거리 브랜드‘빚은앳홈’ 론칭

[푸드투데이 = 조성윤기자] SPC삼립은 리테일 떡 브랜드인‘빚은앳홈’을 론칭했다. ‘빚은앳홈’은 전통과 현대의 스타일을 접목한 SPC삼립의 떡 프랜차이즈 ‘빚은’을 가까운 편의점과 할인점에서 소비자들이 쉽게 접할 수 있도록 한 리테일 전용 브랜드다. 이번에 출시한 제품은 800번 치대어 쫄깃… 더 보기..
푸드투데이 2021-07-08 11:48:11

HACCP인증원, 윤리경영 혁신 추진

[푸드투데이 = 황인선기자] 한국식품안전관리인증원(원장 조기원, 이하 HACCP인증원)은 윤리경영을 선도하기 위한 ‘윤리경영 혁신 계획’을 수립해 추진하고, 금년도에 부패방지경영시스템(ISO 37001) 인증을 획득할 계획이라고 7일 밝혔다. 이를 위해 HACCP인증원은 지난 6월 윤리경영위원회 위… 더 보기..
푸드투데이 2021-07-08 11:48:11

대상 청정원, ‘두부로 만든 콩담백면’ 4종 출시

[푸드투데이 = 황인선기자] 대상 청정원이 ‘두부로 만든 콩담백면’ 4종을 출시했다. 밀가루 대신 두부로 면을 만들어 식물성단백질을 칼로리 부담 없이 먹을 수 있는 제품이다. 대상㈜은 최근 코로나19의 장기화로 건강에 대한 관심이 증가하면서 집에서 간편하게 건강식을 챙겨 먹으려는 소비자들이 늘… 더 보기..
푸드투데이 2021-07-08 11:48:11

식약처, 우수수입업소의 해외제조업소 위생점검 방식 개선

[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 김강립)는 코로나19로 인한 환경변화에 대응하고 우수수입업소의 위생점검 실효성을 제고하기 위해 우수수입업소가 해외제조업소에 대해 실시하는 위생점검 방식을 합리적으로 개선하는 등의 내용을 담은 '우수수입업소 등록 및 관리 기준'을 8일 개정… 더 보기..
푸드투데이 2021-07-08 11:48:10