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제천시, '음식점 위생등급제' 관내 음식점 참여 독려

[푸드투데이 = 최윤해기자] 충북 제천시(시장 이근규)는 음식점 위생수준 향상 및 소비자 선택권 보장을 위한 '음식점 위생등급제'에 관내 음식점 참여를 독려하고 나섰다고 16일 밝혔다. 음식점 위생등급제는 음식점 위생관리 수준을 객관적 기준으로 평가해 '매우 우수', '우수', '좋음'의 3단계로 등급을… 더 보기..
푸드투데이 2018-04-17 17:31:07

['김수범의 건강칼럼'] 미세먼지·황사로 인한 알레르기 질환과 음식

요즘 미세먼지, 초미세먼지, 황사, 매연가스 등으로 도시 전체가 뿌옇게 변하여 있다. 대기오염으로 인하여 가시거리도 문제이지만 폐, 호흡기에 영향을 주는 것이 문제다. 숨을 들어 마실때마다 아주 미세한 먼지, 오염물질, 매연가스, 황사들이 폐, 기관지로 들어가기 때문이다. 여기에 더 안좋은 것은 알레르… 더 보기..
푸드투데이 2018-04-17 17:31:07

지난해 의료기기 생산실적 전년 대비 3.9% 증가...치과용 임플란트 성장세 뚜렷

[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 류영진)는 지난해 국내 의료기기 생산실적이 5조 8232억원으로 2016년(5조 6025억원) 대비 3.9% 증가했으며 최근 5년간 해마다 평균 8.4%로 성장하고 있다고 16일 밝혔다. 2017년 의료기기 수출은 31.6억달러(3조 5782억원)로 2016년 29.2억달… 더 보기..
푸드투데이 2018-04-17 17:31:07

일회용 물티슈.기저귀 안심하고 써도 되나요?

[푸드투데이 = 황인선기자] # 직장인 이 모씨(남, 42)는 점심시간에 음식점에 가면 식사 전 제공되는 일회용 물티슈로 손을 닦는다. 종종 입이나 얼굴 닦는 사람들을 보면 '위생적으로 괜찮을까' 걱정스럽다. # 주부 손 모씨(여, 37)는 5세, 18개월 두 아이를 키우다 보니 물티슈는 필수품이다. 아이 손, 얼굴… 더 보기..
푸드투데이 2018-04-17 17:31:06

달궈진 냉동피자 전쟁...CJ제일제당 성장세에 신세계.홈플러스 도전장

[푸드투데이 = 조성윤기자] 냉동피자 시장이 들썩이고 있다. CJ제일제당은 '고메 피자' 3종으로 1위 업체인 오뚜기를 끌어내리는 가운데, 신세계와 홈플러스가 그 뒤를 추격하고 있다. 16일 업계에 따르면 CJ제일제당이 지난해 7월 출시한 고메 피자가 월 평균 매출 15억원을 유지하며 냉동 피자 시장에 안… 더 보기..
푸드투데이 2018-04-17 17:31:06

['오늘의 외식가'] 도미노피자, 본아이에프, 설빙, 교촌치킨

[푸드투데이 = 황인선기자]도미노피자, 파티카 10주년 맞이 ‘3월 고객 감사 이벤트’ 성료 도미노피자가 파티카(Party Car) 10주년을 맞이해 실시한 ‘3월 고객 감사 이벤트’를 성공적으로 마무리했다. 올해로 10주년을 맞이한 도미노피자 파티카는 피자 메이킹 시설이 탑재된 차량으로, 2008년부터… 더 보기..
푸드투데이 2018-04-17 17:31:06

['푸드투데이's pick'] CJ제일제당, 굽네치킨

[푸드투데이 = 조성윤기자] CJ제일제당, ‘백설 그릴후랑크’ 3종 CJ제일제당이 홈술족, 캠핑족을 겨냥한 ‘백설 그릴후랑크’ 신제품 3종을 출시했다. 이번에 출시한 백설 그릴후랑크 3종은 갈릭맛, 치즈맛, 할라피뇨맛 세 가지로, 정통 아메리칸 스타일을 구현해 업그레이드된 풍부한 육즙과 트렌디하… 더 보기..
푸드투데이 2018-04-17 17:31:06

롯데제과, 인공지능(AI) 로봇 ‘쵸니봇’,‘스윗봇’ 양평동 사옥에 배치

[푸드투데이 = 조성윤기자]롯데제과(대표 민명기)가 인공지능(AI) 캐릭터 로봇 ‘쵸니봇’과 인공지능(AI) 기술을 접목한 안내 로봇 ‘스윗봇’을 선보인다. ‘쵸니봇’, ‘스윗봇’은 롯데제과 양평동 본사를 방문한 고객들에게 사옥 안내, 사회공헌 활동 소개는 물론 다양한 부가 콘텐츠를 제공한다. 촬… 더 보기..
푸드투데이 2018-04-17 17:31:06

농협, 전국 최대규모 '농협중부자재유통센터' 개장

[푸드투데이 = 황인선기자] 농협(회장 김병원)은 16일 경기도 안성에 전국 최대 규모의 자재유통센터를 개장했다. 이는 영농자재를 싼 값에 구매해 지역농협에 공급하는 두 번째 자재유통센터로 영농자재만 전문적으로 취급하는 유통센터로는 전국에서 최초이다. 1만7797㎡ 규모의 농자재 창고, 첨단물류… 더 보기..
푸드투데이 2018-04-17 17:31:05

‘제6회 음성인삼축제’ 오는 10월 10일부터 5일간 개최

[푸드투데이 = 최윤해기자] 제6회 음성인삼축제가 오는 10월 10일부터 14일까지 5일간 개최된다. 충북 음성군(이필용)은 제6회 음성인삼축제를 금왕읍 응천 하상주차장 일원에서 음성인삼축제추진위원회(위원장 송두한) 주관으로 개최할 예정이라고 17일 밝혔다. 음성인삼의 우수성 홍보와 농가소득 증… 더 보기..
푸드투데이 2018-04-17 17:31:05

선재스님 한식진흥원 이사장 선임...한식인들 강력 반발.철회 촉구

[푸드투데이 = 김병주기자] 농림축산식품부가 최근 선재스님을 한식진흥원 이사장으로 임명한 가운데 한식요리연구가를 중심으로 이를 반발하는 목소리가 거세다. 한식을 사랑하는 모임(대표 이춘옥)은 16일 '한식진흥원 이사장 선재스님 임명에 반대하는 탄원서'를 국회와 농식품부에 제출했다. 한식요… 더 보기..
푸드투데이 2018-04-17 17:31:05

푸드투데이 편집국 '쓰리고' 먹go 마시go 즐기go-강남구 도곡동 '연안식당'

[푸드투데이 = 조성윤기자] 인천 연안부두에서 유명한 연안식당이 강남에 상륙했습니다. 꼬막은 겨울 입맛을 깨우는 별미로 제격이죠? 인천의 연안식당은 밴댕이회가 유명하다는데 도곡동의 연안식당은 꼬막비빔밥이 대표메뉴라고 합니다. 매장이 생긴지 얼마 안됐는데 식사시간대에 오면 대기시간이 굉… 더 보기..
푸드투데이 2018-04-17 17:31:05

[방방곡곡 레이더] 중국산 미꾸라지 국내산 둔갑… 추어탕 식당 적발 외

[푸드투데이 = 금교영기자] ◆ 중국산 미꾸라지 국내산 둔갑… 대구시, 추어탕 식당 적발 중국산 미꾸라지를 국내산으로 속여 판 추어탕 식당과 고춧가루 원산지를 거짓표시한 식당 등이 적발됐다. 대구시는 봄철을 맞아 지난달부터 4월 초순까지 단속을 실시해 시민들이 즐겨찾는 추어탕에중국산 미꾸라지… 더 보기..
푸드투데이 2018-04-17 17:31:05

['추천! 소비자 장바구니'] 금주의 제철먹거리-파인애플

[푸드투데이 = 조성윤기자] 한국농수산식품유통공사(aT)가 금주의 제철 먹거리로 파인애플을 추천했다. 파인애플의 구매요령은 잎이 작고 단단한 것이 좋으며, 달콤한 향이 강할수록 당도가 높다. 또, 똑바로 세우면 당분이 몰리기 때문에 잎을 아래로 해서 보관해야한다. 금주의 소매가는 1통에 약 500… 더 보기..
푸드투데이 2018-04-17 17:31:04

하이트진로, 장애인의 날 맞아 복지관 후원

[푸드투데이 = 조성윤기자] 하이트진로(대표 김인규)가 장애인의 날을 맞아 16일부터 20일까지 장애인복지관에서 열리는 행사를 후원한다. ‘장애인의 날’ 행사는 오산시장애인종합복지관과 하상장애인종합복지관의 장애인과 지역주민 약 2천 여명이 참석해 점자체험과 소리녹음체험 등 다양한 활동을… 더 보기..
푸드투데이 2018-04-17 17:31:04